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사랑한다면 덜 주세요

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작성자 경일신문
댓글 0건 작성일 16-05-22 10:02

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경산시어린이급식관리지원센터(센터장 이경아)에서는 원장 교사 대상 집합교육을 지난 5월12일(목) ~ 5월13일(금) 오후 6시30분 이틀에 걸쳐 경산시립박물관 대강당과 대구가톨릭대학교 취창업관 208호에서 ‘사랑한다면 덜 주세요’란 주제로 경산관내 유치원과 어린이집 원장 및 교사 400여명이 참석한 가운데 진행하였다. 특히 5월 13일에는 이원렬경산시부시장님께서 참석하셔서 격려와 축사의 말씀을 전해주셨다.

이번 집합교육은 저당과 저나트륨에 포커스를 맞춰 진행하였는데 당 줄이기와 나트륨 줄이기에 관련한 전시회와 단맛과 짠맛에 대한 미각 테스트 체험관도 함께 운영하였다. 한편 이번 집합교육은 어린이집과 유치원 연합회에서 의뢰한 3차 평가인증 지표에 맞춘 보육교직원을 위한 건강⦁영양교육을 진행하였다. ‘어린이 뇌 건강과 영양’ 주제로 대구가톨릭대학교 식품영양학과 교수님이시며 영천시어린이급시관리지원센터장님이신 이영아 교수님께서 진행하였고 ‘사랑한다면 덜 주세요’ 주제로 대구가톨릭대학교 식품영양학과 교수님이시며 경산시어린이급시관리지원센터장이신 이경아 교수님께서 교육을 진행하셔서 참석한 원장 교사들로부터 큰 호응을 얻었다.

2014년 6월에 개소한 경산시어린이급식관리지원센터는 현재 234개 등록시설을 관리운영하고 있으며 폐원이나 휴원 예정인 몇 곳을 제외하고는 경산시 관내 등록관리 대상시설은 모두 등록 관리하고 있다. 경산시어린이급식관리지원센터에서는 100명 미만 어린이집과 유치원을 대상으로 위생·영양 순회방문 지도, 어린이 영양교육, 원장 교사 대상 집합교육, 조리원 대상 방문 및 집합교육, 식단과 표준레시피 제공 등 다양한 프로그램을 운영관리하고 있다.

 

 

 

 

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