사동중, 행복톡톡 파티쉐교실 운영 > 교육·여성

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사동중학교(교장 이승연)는 교육복지우선지원사업의 하나로 5월 10일부터 7월 12일까지 매주 토요일에 ‘행복톡톡 파티쉐교실’을 운영한다.

이번 프로그램은 평소 제과제빵에 관심이 많은 1, 2학년 학생 총 17명이 참여하며, 제과제빵과 함께 카페 음료 만들기 체험도 진행된다. 또한, 마지막 날에는 홈베이킹 자격증 시험에 응시할 기회가 제공되어 학생들의 성취감을 높일 전망이다.

파티쉐교실 첫날에는 빵의 역사, 파티쉐 관련 직업 등에 대해 알아보고 홈베이킹 기초 이론을 학습한 후 초코머핀과 딸기에이드를 만드는 실습을 진행했다.

프로그램에 참여한 2학년 학생은 “빵과 과자를 만드는 것에 관심이 많았는데 이번 기회를 통해 전문적으로 배워볼 수 있게 되어 기대가 된다”며 “열심히 배워서 나중에 멋진 파티쉐가 되고 싶다”고 소감을 밝혔다.

이승연 교장은, “이번 파티쉐 교실을 통해 학생들이 자신의 진로와 직업에 대해 깊이 생각해 보고 미래에 대한 꿈과 비전을 키울 수 있기를 바란다”며 “앞으로도 학생들의 성장과 발전을 돕기 위해 다양한 프로그램을 마련할 계획”이라고 말했다.