청천초 떡 만들기 전통 문화 체험 > 교육·여성

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청천초등학교(교장 박광일)는 전래놀이체험 일환으로 4월 11일(목) 급식실에서 1,2,3학년은 1교시, 4,5,6학년은 2교시에 떡 만들기 전통 문화 체험을 실시하였다.

반죽된 찹쌀가루에 유채꽃과 빨간 대추를 고명삼아 참기름 발라가면서 둥글게 부친 화전을 맛보았고, 반죽된 찹쌀가루를 떼어내 모양을 만들고 콩고물 묻혀 쑥떡을 만들었다. 아이들은 쑥떡이 달라붙어서 힘들었지만 학교에서 직접 만드니 더 쫄깃쫄깃하고 맛있다고 함박 웃음꽃으로 즐거움을 표현하였고, 정성껏 만든 쑥떡과 화전을 예쁘게 담아서 부모님께 전해드리고 싶다며 적극적으로 체험 활동에 참여했다. 학생들은 농부들에게 감사함을 느끼고 요리하는 과정을 직접 체험하여 우리 전통음식에 대한 흥미를 가질 수 있었다.

박광일 교장은“쑥떡 만들기와 화전 체험은 철에 따라 놀이를 하고 음식을 나누어 먹은 우리 민족 고유의 세시풍속을 교육과정 속에서 체험하면서 사랑 나눔으로 이어지게 하는 대박 프로그램입니다.”라며 우리 전통의 중요성을 강조했다.