와촌면, 시설재배 자두 본격 출하 > 지역사회소식

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 와촌면(면장 민중기)은 지역 대표 특산품인 자두가 본격 출하를 시작하며 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다고 밝혔다. 와촌 자두는 뛰어난 당도와 산미의 조화로 서울 등 대도시 백화점과 대형 유통업체에서 꾸준한 호응을 얻고 있다.

 와촌 지역은 팔공산과 무학산 자락에 위치해 일교차가 크고 배수가 우수한 지형을 갖추고 있어 자두 재배에 최적의 환경을 자랑한다. 특히 물 빠짐이 좋은 토양은 자두 특유의 단맛과 풍부한 향을 높이는 데 큰 역할을 하고 있다.

 지역에서는 노지재배를 중심으로 자두가 생산되고 있으며, 일부 농가에서 시설재배를 통해 출하 시기를 앞당기는 방식도 병행하고 있다. 경산 지역 자두는 조생종인 ‘정상’ 품종이 6월부터 출하를 시작하고, 이후 후무사, 추희 등 다양한 품종이 순차적으로 출하된다.

 조생종 자두는 부드러운 과육과 상큼한 산미가 특징이며, 만생종 자두는 높은 당도와 우수한 저장성을 갖춰 소비자들의 다양한 입맛을 만족시키고 있다. 특히 추희 품종은 과실이 크고 풍미가 뛰어나 선물용으로도 인기를 끌고 있다.

 민중기 와촌면장은 “와촌 자두는 우수한 재배환경과 농가의 재배 기술이 더해져 전국적으로 품질을 인정받고 있다. 앞으로도 고품질 자두 생산과 적극적인 홍보를 통해 지역 농가 소득 증대와 와촌 자두 브랜드 가치 향상에 힘쓰겠다”고 말했다.