맛집 멋집 > 지역사회소식

본문 바로가기
현재날짜 : 2025-10-22 회원가입 로그인
사이트 내 전체검색
지역사회소식

맛집 멋집

페이지 정보

profile_image
작성자 경일신문
댓글 0건 작성일 14-05-17 09:51

본문

 
날씨가 더워지면 입맛을 잃은 사람들에겐 쌈밥만한 음식이 없다. 싱싱한 제철 채소로 쌈을 만들어 먹는 재미는 물론 영양도 만점이다. 맛은 기본, 건강까지 챙길 수 있는 쌈밥의 종류는 30종이 넘는다. 쌈밥은 1000년 전인 삼국시대부터 유명한 음식이였고 특히 고구려인들은 상추에 밥을 싸먹는 경우가 많았다고 한다.
이웃나라 사람들은 이런 모습을 신기하게 여겨 고구려로부터 상추 종자를 구하려 애썼다고 전해진다. 또한 조선시대에도 쌈밥은 인기음식 이였으며 고종임금님의 약고추장과 맥적을 곁들인 쌈밥을 즐겨 드셨다고 한다.
 
맛있는 쌈밥이 어디 없나?
 
경산 옥산동 굴다리 지나서 농협가기 전 좌측 편에 이조쌈밥에서 쌈밥정식을 즐길 수 있다.
각종채소를 겹겹이 포갠 후 김이 모락모락 나는 밥을 얹고 된장을 곁들여 한입 가득 쌈을 넣어서 이렇게 네~다섯 번 정도만 먹으면 배가 금세 불러온다. 갓 구워낸 갈치구이와 국 간장에 들기름을 넣어 조물조물 무쳐낸 취나물이며, 열을 내리고 풍를 제거해준다는 된장에 무쳐낸 병풍나물 멸치. 벤뎅이. 고추씨 등을 넣고 푹 끓여 우려낸 육수로 보글보글 칼칼한 된장찌개, 그리고 손수 장만한 밑반찬이 맛있는데, 다 먹기도 전에 또 한가득 접시에 담아 내오는 이조 안주인 우영희사장과 아들 (병문씨). 친정 영주에서 농사지은 쌀과 고춧가루를 사용해서 요리를 하는데, 알콩달콩 이야기를 나누며 어머니 일을 도와주는 모습이 너무 좋아 보인다.
가게 하면서 어려운 점도 많았지만 보람된 일들도 많다고 하면서, 맛있다고 말씀하시면서 자주 오시는 단골분들께 감사한 마음으로, 동네 사람들과 나눠먹고 우리 식구 먹는 것처럼 요리를 한다고..
한번 가면 단골이 되는 곳, 친정 큰언니처럼 늘 한결같은 웃음으로 맞아주시는 이조식당 그곳에는 따뜻한 사람냄새가 난다.
 
예약 전화번호: 813-8854
heahyun35@naver.com 방은주 기자
 

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 2,691건 177 페이지
지역사회소식 목록
번호 제목 / 내용
51
맛집 멋집                      장가네 국밥     돼지국밥은 돼지 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 07-01
50
경산시 차량등록사업소, 자동차 관련 체납 과태료 총력 징수 돌입   경산시(시장 최영조)에서는 법질서 확립과 지방 재정 확충을 위해 오는 7월 1일부터 12월말까지 6개월간 자동차 관련 과태료(책임보험, 검사지연, 등록위반 등)체납액 91억 원에 대한 자체 징수·독려 및 정리계획을 수립하여 이중 12억 원 이상을 징수한다는 목표로 지역별 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 07-01
49
경산시, 재난안전대책본부 관리․운영 매뉴얼 제작 배포   경산시(시장 최영조)는 세월호 침몰사고를 계기로 언제 어디서 일어날지 모르는 대규모 사회재난으로부터 시민의 생명과 재산을 보호하고 유사시 신속한 상황대처를 위하여 『대규모 사회재난』경산시 재난안전대책본부 관리․운영매뉴얼 150부를 제작하여 실과소 읍면동 및 유관기관에 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 07-01
48
7월, 기초연금 신청 이렇게 하시면 됩니다 - 경북도, 7월부터 36만 5천명에게 기초연금 지급 -     경상북도는 7월 1일 기초연금 시행을 앞두고 관련조례를 개정하고, ‘기초연금사업지원단’을 구성해 종합계획을 수립하는 등 시행준비에 만전을 기하고 있다고 밝혔다.   기초연금은 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 07-01
47
2014년 일반음식점 위생교육 실시   정성과 노력, 재료 신선유지로 식중독 예방하자.   한국외식업중앙회경북지회 경산시지부에서(지부장 이원재)는 20(금) 일반음식점 영업주 350여명을 대상으로 경산시민회관 대강당에서 위생교육을 실시하였다.   이번 교육은 2014년도 3차에 걸 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 06-24
46
“ 노인인권이란 무엇인가?”   일반적으로 인권이라 함은 인간이기 때문에 누리는 기본적인 권리로서, 인간이 자유롭고 평등하게 태어나며 인간답게 생존 할 수 있는 조건을 의미한다. 이러한 권리는 국가권력에 우선하기 때문에 국가권력이 함부로 침해할 수 없으며 모든 인간에게 보편적으로 적용되는 것이다. . . . 작성자 경일신문 / 작성일 06-22
45
경산署 응급구호조치 요령 및 심폐소생술 교육   경산경찰서(서장 정우동)는, 11일 본서 경찰관 100여명이 참여한 가운데 최초 현장도착 시 위급한 환자에게 필요한 응급구호조치 요령 및 CPR(심폐소생술) 교육을 실시하였다. 이날 교육은 본격적인 휴가철과 태풍ㆍ호우 집중기를 앞두고 응급구조 취약개소에서의 응급상황 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 06-14
44
- 경산시 여성자원활동센터, 저소득 가구 가사서비스 제공 -   경산시 여성자원활동센터』(센터회장 한수경) 회원들이 관내 저소득 가구를 방문하여 가사서비스를 제공하였다. 6월 10일부터 13일까지 4일간 계속된 이번 봉사활동에는 센터 회원 45명이 참여하여 저소득 9가구에 세탁․청소 등 가사서비스를 제공하고, 유아의류․복합기․선풍기․이 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 06-14
43
농촌일손돕기 사회공헌활동   한국농어촌공사 경산청도지사(지사장 김진관)는 농번기를 맞아 부족한 농촌 일손을 돕기 위해 13일 10:00시 부터『농촌일손 돕기』사회공헌활동에 나섰다. 이번 행사에는 직원 11명이 청도군 각북면 오산리의 시각장애인농가(우종윤 82세)를 방문해 농가의 양파 수확 작업을 도왔 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 06-14
42
나눔과 봉사를 실천하는 도로철도과 직원 가정의 달, 지난달 31일 경산시 도로철도과(과장 성기완) 직원들이 나눔과 봉사를 통한 희망경산을 만들기 위해 관내 진량읍에 소재하는 장애인 재활시설인『대동시온재활원』을 방문하여 봉사활동을 펼쳤다. 대동시온재활원은 지적․중증 장애인을 수용・보호하고 직업교육과 사회 심리적 재활을 통해 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 06-07
41
정암한의원과 4개 보훈단체 협력병원 결연 협정 지난 23일 오후 1시 보훈화관 2층에서 정암한의원(원장 윤태현)과 상이군경회 경산시지회(회장 김복수), 전몰군경유족회(회장 이수한), 전몰군경미망인회(회장 석경옥), 무공수훈자회(회장 장병만) 4개 단체 간의 협력병원 협정식이 있었다. 협정서는 국가를 위해 희생과 부상을 당한 유공 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 05-26
열람중
맛집 멋집   날씨가 더워지면 입맛을 잃은 사람들에겐 쌈밥만한 음식이 없다. 싱싱한 제철 채소로 쌈을 만들어 먹는 재미는 물론 영양도 만점이다. 맛은 기본, 건강까지 챙길 수 있는 쌈밥의 종류는 30종이 넘는다. 쌈밥은 1000년 전인 삼국시대부터 유명한 음식이였고 특히 고구려인들은 상 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 05-17
39
상반기 화물운송 불법행위 특별단속 - 상반기 화물운송 불법행위 특별단속 실시하여 안전사고 미연 방지 -   경산시는 불법 화물운송 행위를 근절하고 화물 운송시장의 투명화, 선진화를 도모하기 위해 5.12 ~ 6.30까지 상반기 화물운송 불법행위 특별단속을 실시한다고 밝혔다. 이번 특별단속은 교통 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 05-17
38
허가, 환경, 주민 3박자 무시한 아파트 공사     하양에 건축되고 있는 코아루 공동주택 신축공사장에서 계약도 하지 않은 상태에서 농로에 24톤 트럭들이 운행되면서 도로 파손은 물론 환경까지 오염시키고 있다. 시행사 한국토지신탁, 동서건설이 하양읍 동서리 1070번지 외에 지하 1층 지상 20층 4개동으로 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 05-17
37
필리핀 바탕가스주 말바르(MALVAR)시장일행 새마을운동발상지 청도군 방문 필리핀 마닐라 남부지방에 위치한 바탕가스주 말바르시(MUNICIPALITY OF MALVAR) 레이예스 시장 일행이 9일 청도군을 방문했다. 이번 방문은, 2013년도 7월 청도군에서 필리핀을 방문하여 새마을운동을 전파하고, 말바르시와 공동추진하기로 한 새마을운동 해외협력사업의 세부사 . . . 작성자 경일신문 / 작성일 05-14

검색

회원로그인

회원가입
많이본 뉴스
  말은 하는 자의 인격과 품위를 나타낸다
  제30회 한국지방자치경영대상 지역개발대상 수상
  제6회 MLB CUP 전국리틀야구대회, 경산시 리틀야구단 U-10팀 3위
  다금영농조합법인 '샤인머스캣' 대만 수출 선적식 개최
  경산교육지원청, 청렴·적극행정 교육 실시
  성암초 제23회 전국항공과학경진대회 지역 예선 입상
  성암어린이합창단, 제74회 개천전국합창경연대회 전체 대상 수상
  조지연 의원, 항공기상정보 사용료 인상에도 72.5% 혈세 의존
  학교폭력 멈춰!, 도박 안돼요!
  영천고 학생들, 어르신들과 함께‘세대공감 윷놀이’진행
  청도군, 팔치지에 붕어·동자개 치어 4만 미 방류
  경산경찰서, 초등학생에게 전달하는 ‘안전 레터(Letter)전달’ 캠페인…
  청도군, 두 번째 혁신농업타운 선정! 5.1억 원 확보!
  청도군, 출산·육아용품 확충으로 출산 친화적 환경 조성에 박차
  청도군,‘ We are the one 세계음악회 ’개최
  영천시의회, 제248회 임시회 개회
  영천시, 캐나다 한남체인 2개 매장에 해외 판매홍보관 개설
  영천시, 월남전 참전 제61주년 추모식 거행
  제12회 영천대마기 전국승마대회 성료!
  제17회 경상북도 전통시장 상품전시회 개최
  영천시와 K-water간 콜라보 행사‘성황’
  경산시, 2025년 경상북도 산림박람회 참가
  식품용 플라스틱 안전하게 사용하기
  이선희 도의회 2025 경상북도 소상공인대회서‘목민감사패’수상
  2025 청도반시축제 및 청도세계코미디아트페스티벌 성황리 폐막
  경산시의회, 제265회 임시회 개회

Copyright ⓒ kiinews.kr. All rights reserved.
창간:2013.01.7   등록번호:경북 다 01426    발행인 : 이병희    편집인 : 이성수    인쇄인 : 장용호
회사명:주)경일신문   대표자 : 이병희   등록번호 : 515-81-46720   소재지: (38584) 경북 경산시 원효로32길 45 1-3-113
전화번호 : 053-801-5959   이메일 : gstime5959@naver.com